Piove è un vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia da uve Trebbiano e Durella . Da vigne di 30-40 anni su basalti e tufi di origine vulcanica. Entrambe le uve vengono pressate direttamente per poi fermentare partendo da un pied de cuve a partire da varietà resistenti.

Piove Frizzante Veneto IGT 2022

Un bianco frizzante italiano fresco, conviviale e dal carattere veneto

Il Piove Frizzante Veneto IGT 2022 è un vino bianco frizzante italiano proveniente dalla splendida regione del Veneto, un territorio dove la tradizione enologica si intreccia con innovazione, freschezza e versatilità gastronomica. Questo frizzante rappresenta l’essenza della bevibilità italiana: leggero ma sorprendentemente espressivo, fresco ma di carattere, perfetto per aperitivi, momenti di festa o da abbinare ai piatti della cucina mediterranea.

La tipica rifermentazione in bottiglia conferisce al Piove Frizzante un perlage dinamico e piacevole, rendendo ogni sorso una piccola esplosione di vivacità e gusto. Amato dagli appassionati di vini frizzanti, questo vino è la scelta ideale per chi cerca un’esperienza autentica, quotidiana ma di qualità. Ogni bottiglia racconta il suolo, il clima e la passione che solo il Veneto sa offrire.

Origine e filosofia del vino

Il Piove Frizzante Veneto IGT 2022 nasce da uve attentamente selezionate e coltivate in vigneti veneti, che beneficiano di un clima temperato e di terreni ideali per conferire al vino freschezza naturale, mineralità e profumi autentici. Nel Veneto, la produzione di vini bianchi frizzanti ha radici profonde: vinificare con rifermentazione e ottenere un gusto leggero ma caratteristico è una tradizione che si rinnova in ogni annata.

La denominazione IGT (Indicazione Geografica Tipica) garantisce l’origine, la qualità e lo stile di questo vino, collocandolo nella categoria che celebra vini regionali con forte identità territoriale. Nel caso di Piove, la vinificazione mira a esaltare aromi naturali, freschezza e bevibilità, con un tocco di frizzantezza elegante che lo rende perfetto per l’aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.

Profilo sensoriale

Nel calice, il Piove Frizzante Veneto IGT 2022 si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e riflessi vivaci. Al naso emergono profumi freschi e fruttati, con sentori di fiori bianchi, agrumi e mela verde, avvolti da una delicata nota di pane appena sfornato data dalla rifermentazione naturale in bottiglia. L’effervescenza è fine e persistente, regalando al palato una sensazione di leggerezza e freschezza.

All’assaggio, la struttura è equilibrata: l’acidità viva e la frizzantezza ben calibrata rendono il vino agile, fresco e dinamico, con un finale pulito e piacevole che invita a un secondo sorso. È un vino che non stanca, perfetto per l’estate ma anche per accompagnare momenti convivali durante tutto l’anno.

Abbinamenti gastronomici

La versatilità del Piove Frizzante Veneto IGT 2022 lo rende adatto a numerose preparazioni gastronomiche italiane e internazionali. È l’ideale con:

• Aperitivi e antipasti: crostini, bruschette, tartine di mare

• Piatti di pesce: insalate di mare, sushi e carpacci

• Formaggi freschi: ricotta, caprini e formaggi a pasta molle

• Piatti vegetariani: insalate estive, verdure alla griglia

• Cibo informale: pizza, piadine, focacce

🎯 Consigli di servizio: servire fresco, tra 8 °C e 10 °C, per esaltarne aromaticità, perlage e piacevolezza al palato.

Perché scegliere il Piove Frizzante Veneto IGT 2022

Il Piove Frizzante Veneto IGT 2022 è molto più di un semplice vino frizzante. È una dichiarazione di stile e convivialità, perfetto per chi cerca:

• Freschezza e leggerezza senza rinunciare al carattere

• Un vino sociale, da condividere in compagnia

• Abbinamenti versatili con piatti mediterranei e internazionali

• Un’esperienza italiana autentica

Acquistando questo vino diventi parte di una tradizione: quella dei bianchi frizzanti del Veneto, capace di unire qualità, piacevolezza e identità territoriale in ogni bottiglia.