La sapidità domina la scena, sostenuta da una mineralità profonda e vibrante. La freschezza è ben bilanciata da un corpo strutturato, reso elegante dall’abilità del vignaiolo Edoardo che nonostante la sua giovane età è perfettamente consapevole e abile nella produzione di un grande bianco italiano . Un Verdicchio che sorprende per la sua capacità di essere al tempo stesso delicato e avvolgente, ma anche deciso e incisivo. Il finale, con le sue nette sfumature iodate, richiama in modo straordinario la vicinanza al mare.